Vanligt dietfett och tarmmikrober kopplade till hjärtsjukdomar
ScienceDaily – En ny väg har upptäckts som kopplar en gemensam dietlipid och tarmmikroflora med en förbättrad risk för hjärtsjukdomar, enligt en Cleveland Clinic -studie Feyenoord Tröja publicerad i den senaste numret av naturen.
Studien visar att människor som äter en diet inklusive ett vanligt näringsämne som finns i animaliska produkter (som ägg, lever och annat kött, ost och andra mejeriprodukter, fisk, skaldjur) inte är disponerade för hjärt-kärlsjukdomar enbart på deras genetiska smink , utan snarare hur mikroorganismerna som lever i våra matsmältningsområden metaboliserar en viss lipid-fosfatidylkolin (även kallad lecitin). Lecitin och dess metabolit, kolin, finns också i många kommersiella bakverk, kosttillskott och till och med barns vitaminer.
Studien analyserade medicinska data från 1 875 klienter som hänvisades för hjärtutvärdering, samt plasmaprover från möss. När de matades till möss omvandlades lecitin och kolin till en hjärtsjukdomsbildande produkt av tarmmikroberna, som främjade fettplackavlagringar till bildning inom artärer (åderförkalkning); Hos människor är högre blodnivåer av kolin och hjärtsjukdomar som bildar mikroorganismprodukter starkt förknippade med förbättrad risk för hjärt -kärlsjukdomar.
”När två personer båda äter en liknande diet men den ena får hjärtsjukdomar och den andra inte, tror vi för närvarande att hjärtsjukdomen utvecklas på grund av deras genetiska skillnader; Men våra studier visar att det bara är en del av ekvationen, säger Stanley Hazen, M.D., Ph.D., personal i Lerner Research Institute’s Department of Cell Biology and the Heart and Vascular Institute’s Department of Cardiovascular Medicine and Section Chef för förebyggande kardiologi & Rehabilitering på Cleveland Clinic och Senior Author of the Study. ”Egentligen verkar skillnader i tarmflora metabolism av dieten från en person till en annan ha en stor effekt på huruvida man utvecklar hjärtsjukdomar. Gut Flora är ett filter för vår största miljöexponering – vad vi äter. ”
Dr. Hazen tillade, ”Ett annat fantastiskt fynd är att kolin-ett naturligt semi-essentiellt vitamin-när den togs i överskott, främjade aterosklerotisk hjärtsjukdom. Under de senaste åren har vi sett en enorm ökning av tillsatsen av kolin till multi-vitaminer-även i de som marknadsförs till våra barn-men det är samma substans som vår studie visar att tarmflora kan konvertera till något som har en direkt , negativ inverkan på risken för hjärtsjukdomar genom att bilda en ateroskleros-orsakande biprodukt. ”
I studier av mycket mer än 2 000 individer helt och hållet visade sig blodnivåer av tre metaboliter av dietlipidlecitin starkt förutsäga risk för hjärt-kärlsjukdom: kolin (ett B-komplex vitamin), trimetylamin N-oxid (TMAO, en produkt som kräver kräver Gutflora som ska produceras och härstammar från lipidens kolingrupp) och betain (en metabolit kolin).
“Studierna identifierar TMAO som Manchester United Tröja ett blodprov som kan användas i försökspersoner för att se vem som är särskilt i riskzonen för hjärtsjukdomar och i behov av mycket striktare dietinsatser för att sänka deras hjärtrisk,” sade Dr. Hazen.
Hälsosamma mängder kolin, betain och TMAO finns i många frukter, grönsaker och fisk. Dessa tre metaboliter marknadsförs vanligtvis som direkt-till-konsumenttillskott, vilket förmodligen ger förbättrad hjärnhälsa, viktminskning och/eller muskeltillväxt.
Dessa föreningar används också vanligtvis som fodertillsatser för nötkreatur, fjäderfä eller fisk eftersom de kan få musklerna att växa snabbare; Huruvida muskler från sådana boskap har högre nivåer av dessa föreningar förblir okänd.
“Att veta att Gut Flora genererar en pro-aterosklerotisk metabolit från en gemensam dietlipid öppnar upp nya möjligheter för förbättrad diagnostik, förebyggande och behandling av hjärtsjukdomar,” sade Dr. Hazen. ”Dessa studier tyder på att vi intelligent kan utforma Barcelona Tröja en hjärtfrisk yoghurt eller annan form av probiotikum för att undvika hjärtsjukdomar i framtiden. Det verkar också som om det finns ett behov av att överväga risken kontra fördelar med vissa typiskt använda kosttillskott. ”
Story Source:
Ovanstående berättelse trycks om (med redaktionella anpassningar av ScienceDaily -personal) från material som erbjuds av Lerner Research Institute, genom Eurekalert!, En tjänst av AAAS.
Journalreferens:
1. Zeneng Wang, Elizabeth Klipfell, Brian J. Bennett, Robert Koeth, Bruce S. Levison, Brandon Dugar, Ariel E. Feldstein, Earl B. Britt, Xiaoming Fu, Yoon-Mi Chung, Yuping Wu, Phil Schauer, Jonathan Di . Smith, Hooman Allayee, W. H. Wilson Tang, Joseph A. Didonato, Aldons J. Lusis, Stanley L. Hazen. Gut Flora -metabolism av fosfatidylkolin främjar hjärt -kärlsjukdom. Nature, 2011; 472 (7341): 57 doi: 10.1038/nature09922